Masowe piekarnictwo nie bazuje aktualnie na produkcji ręcznej, lecz na stosowaniu maszyn, które są w stanie produkować nawet sto pięćdziesiąt bułek na minutę lub kilkadziesiąt bochenków chleba. Taką maszyną jest dzielarka do chleba oferowana przez katowicki zakład Cream, dostarczający doskonałej klasy maszyny do piekarni w kilku polskich miastach. Są to maszyny, w których można używać każdy rodzaj ciasta, od drożdżowego po pszenne i żytnie. Odznaczają się one bardzo dużą precyzją ważenia pieczywa. Dzielarka do chleba działa przy wykorzystaniu specjalnego grawitacyjnego systemu dzielenia ciasta i umożliwia obrabianie ciast mocno wygarowanych. Dodatkowo maszyna jest bardzo delikatna podczas swoich prac, dlatego też pozwala na zachowanie odpowiedniej ilości powietrza w cieście. W razie chęci zmiany produkowanego asortymentu, na przykład z bułek na chleb, można to uczynić bardzo szybko, przełączają jedynie kilka parametrów. Dużą zaletą dzielarki jest też jej sama konstrukcja, dzięki której łatwo ją myć.
Przeczytać warto:
Przydatne śrutowanie
Jest wiele zabiegów, które rzeczywiście się przydają i które pozwolą nam popracować nad stalą. Zatem sprawdzimy pewnie na jak wiele zdaje się śrutownica turbinowa. Jest to jedno z rozwiązań, które stosuje się przeważnie, gdy zamierzamy przeprowadzić proces śrutowania stali. Przekonamy się, że nie je...
Trwałe i bezpieczne śruby trapezowe
Firma Polmech zajmuje się produkcją różnego rodzaju śrub i nakrętek. Śruby mają ważne zadanie we wszelkiego rodzaju konstrukcjach i maszynach, dlatego muszą być wykonane wyjątkowo starannie. Dokładnie zrobiony gwint trapezowy nakrętki i śruby sprawia, że całość jest bezpieczna i wytrzymała, a jednoc...
Dobry ekspres do kawy = prawdziwa aromatyczna kawa
Kawa to napój, który bardzo wiele osób pije każdego dnia, chociaż filiżankę rano, jest to napój, który można przyrządzić na bardzo wiele sposobów i każdy z nas ma swój ulubiony. Najważniejsze w przygotowywaniu kawy, jest naczynie w jakim je robimy, jak i również sama kawa, jej pochodzenie, cena i jako...
Urządzenia chłodnicze - produkcja i budowa chłodni.
Firma, oferująca budowę chłodni, komór chłodniczych oraz chłodni przemysłowych proponuje swoim klientom doskonałej jakości agregaty, oraz drzwi chłodnicze i witryny, szafy, jak również lady chłodnicze. Drzwi chłodnicze, które znajdują się w sprzedaży, firma dostosowuje do indywidualnego zapotrzebowani...
Do czego mogą nam się okazać niezbędne przenośniki kubełkowe?
Współcześnie jeżeli poszukujemy produktu, który może nam się okazać niezbędny w przypadku transport materiałów sypkich to wówczas niezbędnym artykułem mogą okazać się przenośniki kubełkowe. Duża pomoc w transporcie takich tworzyw jak np: zboża czy rośliny strączkowe. Przenośniki kubełkowe to ba...